みなさん、今年のホワイトデーのお返しはお決まりですか?
「毎年同じようなお返しをしていて、なんだかネタ切れだ・・・」
「気持ちのこもったお返しをしたいけれど、何をあげたら良いか分からない・・・」
そんな貴方!!
今年のホワイトデーのお返しは
思い切って「手作り」してみませんか?
「お菓子なんか作ったことないよ~」という方の為に、
焼き菓子の基本ともいえるクッキーの作り方をまとめてみました♪
意外と簡単に出来るので、ぜひチャレンジしてみて下さい!!
簡単なクッキーの作り方
こちらの動画でクッキーの作り方が解説されています。
今回はこのレシピを基に、必要な道具や材料・作り方を説明します♪
クッキー作りに必要な道具と材料
まずは必要な道具と材料をそろえましょう!!
あまり予算がないのであれば、
100円ショップで道具を揃えても良いですね♪
- クッキー作りに必要な道具
- はかり
- ホイッパー
- ゴムへら
- ボウル
- 粉ふるい
- 麺棒
- 抜き型
- クッキーの材料(約30枚分)
- バター 150g
- 小麦粉(薄力粉) 250g
- 卵 1個
- 砂糖 100g
クッキーの作り方
室温に戻したバターをホイッパーで混ぜます。
バターをレンジで10秒ほどチンしておくと楽ちんです。
レンジし過ぎて溶けてしまわないように注意!!
溶いた卵を半分だけ入れて混ぜます。
一気に入れると分離して食感が悪くなります!!
小麦粉は事前にふるいにかけておきます。
小麦粉を全部入れて、混ぜ合わせます。
ここからヘラに持ち替えて、
生地がひとまとまりになるようにまとめていきます。
生地をビニール袋に入れて平らに広げます。
(ラップで挟んでもOKです)
ラップで生地を挟み、
麺棒を使って厚さ3mm位に伸ばしていきます。
生地が温まって柔らかくなった時は、
もう一度冷蔵庫に入れて冷やしてください。
型抜きをして、オーブンの天板に並べます。
くっついてしまわないように、間隔を空けて並べてください。
焼けたら網の上などで冷まします。
クッキー・応用編
一度要領を掴んでしまえば、こんなものも作れますよ!!
先程作った生地にココアパウダーを練りこんで、
2色の生地をつくっておきましょう。
インパクト抜群!!クリリンとミスターポポ
出典:cookpad.com – ホワイトデーに!ドラゴンボールクッキー by みゆーゆ
インパクト抜群の顔面クッキーです(笑)
他のキャラクターにも流用できそうですね。
クリリンは、基本の生地を顔の形にして焼きます。
焼きあがったら、チョコペンで顔を書いて完成♪
ミスターポポは顔の部分をココア生地を作ります。
ターバンと目とくちびるの部分は基本の生地を使い、
ココア生地の顔に重ねます。
クリリンのほっぺやポポのくちびるには、食紅が使われています。
完成度にこだわる方は、焼く前に食紅で色を付けましょう。
食べれるプレゼントボックス?!
出典:cookpad.com – ホワイトデーに♪箱型の3色クッキー by アロハ55
更に応用編です!!
四角く焼いたクッキーをアイシング(粉砂糖とレモン汁を混ぜたもの)で
接着し、ボックスを作ります。
小さい型で抜いたクッキーを一緒に焼いておき、
アイシングで貼り付ければ可愛さ倍増です!!
出来上ったボックスにマーブルチョコや、他のお菓子を詰めれば、
箱まで食べられるプレゼントボックスの出来上がり♪
いかがでしたでしょうか?
お菓子作りって聞くと難しい感じがしますが、
意外と簡単に作れるものが沢山あるんです!!
普段とは違う貴方の一面を見せることで、
ギャップに弱い女子のハートを掴める!!・・・かも(笑)
最後までご覧いただき、ありがとうございました!!