1歳でも食べられるケーキのレシピ【誕生日・クリスマス】

by lauren nelson
 
「誕生日やクリスマスに、1歳のわが子にもケーキを食べさせたい！」

可愛いわが子がはじめて迎える誕生日やクリスマスですから、
そんな風に思うお父さん・お母さんは多いのではないでしょうか。

新米パパであるぼくも、はじめてのクリスマスや誕生日が来たら、
息子にケーキを食べさせたいと思っています。

ですが、大人が食べるケーキを1歳の赤ちゃんに食べさせるのは、

• 砂糖がたっぷり
• 脂肪がたっぷり
• アレルギーの危険性

という観点から、絶対にNGですので、
いつものケーキ屋さんで買ってくる、というわけにはいきません。

「それでも、ケーキでお祝いしたい！」という方のために、
「1歳の赤ちゃんでも食べられるケーキのレシピ」をご紹介します。

ケーキとはいっても、材料も道具も特別なものは要りませんし、
料理の腕前に自信が無くても大丈夫。

必要なのは愛情だけです！

それでは、食材選びのポイントから確認しておきましょう。

1歳児向けケーキの食材選びは「○○の代わりに☆☆」がポイント

1歳ころの赤ちゃんの離乳食では、まだ卵と砂糖を使いません。

ケーキを作る時も同じように、卵と砂糖は使わないようにします。
また、脂肪分が多く消化が難しい生クリームやバターも使いません。

そこで、これらの食材の代わりになるものを見つけましょう。

• スポンジケーキ → 食パン
• 生クリーム → ヨーグルト

（アレルギーをお持ちのお子さんなら）

• 小麦 → 米粉
• 生クリーム → 豆乳クリーム

※バナナやキウイなどのフルーツも、アレルギーの可能性があります。
今まで食べさせて大丈夫だったものを使いましょう

そして

• 砂糖 → 愛

このポイントをおさえて、ケーキを作ってみましょう！

1歳児向けのケーキのレシピを動画でチェック

こちらの動画が分かりやすかったので、ご紹介します。

≪材料≫

• プレーンヨーグルト　・・・1箱
• サンドイッチ用食パン・・・5枚
• たまごボーロ　　　　・・・1袋
• いちご　　　　　　　・・・8個

 
≪作り方≫
1. ざるを使って、ヨーグルトの水分を切ります。
（時間がかかるので、前の晩にやっておきましょう）

2. コップを使ってパン5枚を全てくり抜きます。

3. 8個のいちごのうち、4つを薄くスライスします。

4. パンにヨーグルトを塗ります。

5. スライスしたいちごを並べましょう。

6. 4と5を繰り返して、重ねていきます。

7. 全て重ねたら、外側にもヨーグルトを塗ります。

8. ナイフなどで整えると、よりケーキっぽくなりますよ！

9. 残りのいちごとたまごボーロを飾り付けて完成！

せっかくのお祝いなので、手づかみで食べさせちゃいましょう♪

結構大きいので、赤ちゃんひとりで食べるのは厳しいと思います。
残ったら家族みんなで美味しくいただきましょう。

いかがでしたでしょうか？

ちょっと手間はかかりますが、各工程は簡単ですので、ぜひチャレンジしてみてください^^

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